A dificuldade em contratar Recursos Humanos especializados é ultrapassada com a contratação, por projecto, de técnicos especializados na área à Hotur Consultants.

Dentro desta área prestamos os seguintes serviços:

– Assessoria à Abertura de Espaços
– Assessoria à Gestão Operacional da Empresa
– Assessoria na Elaboração e Gestão de Cartas de Iguarias e de Vinhos
– Assessoria na Selecção de Fornecedores
– Entre outros serviços